Agricultura Urbana en la Finca Aranjuez: Análisis de Investigaciones Agroecológicas (2016-2020)
Urban Agriculture at Finca Aranjuez, Sucre, Bolivia: Analysis of Agroecological Research (2016-2020)
DOI:
https://doi.org/10.56469/rae.v3i1.1594Palabras clave:
Agricultura urbana, investigación agroecológica, seguridad alimentaria, terapia ocupacional, Tinta MayuResumen
Este estudio presenta una revisión de investigaciones sobre agricultura urbana realizadas en la Finca de Terapia Ocupacional Aranjuez, ubicada en el Distrito 4 del municipio de Sucre, Bolivia, entre 2016 y 2020, con el apoyo del Instituto de Agroecología y Seguridad Alimentaria (IASA). Se analizaron un total de 16 trabajos de investigación, centrados principalmente en los trabajos de grado realizados por egresados de la Facultad de Ciencias Agrarias. La revisión se enfocó en las prácticas agroecológicas implementadas en la finca, abarcando áreas como horticultura (37%), cereales y forrajes (31%), fruticultura (19%), y producción pecuaria y mejoramiento de suelos (13%). Los resultados obtenidos destacan que estas prácticas contribuyen significativamente a la seguridad alimentaria local, incorporan enfoques agroecológicos sostenibles y, mediante el restablecimiento de las actividades en la finca, permiten la cosecha de productos saludables que son utilizados en el propio Centro de Terapia Ocupacional "Finca Aranjuez". Además, se subraya la importancia de sistematizar de manera continua el conocimiento generado y los resultados alcanzados, para fortalecer su difusión y potenciar el impacto de las prácticas agroecológicas en la región. La evaluación crítica realizada resalta tanto los avances como las limitaciones en la adopción de tecnologías agrícolas sostenibles en entornos urbanos y periurbanos, destacando la necesidad de seguir impulsando investigaciones en este campo frente a los retos planteados por la seguridad alimentaria y el cambio climático.
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