NUTRITIONAL POTENTIAL OF Palqui (Acacia feddeana Harms) FOR THE FORMULATION OF FOOD SUPPLEMENTS. SUCRE 2024

Authors

  • Alejandro Mostajo Ch. Universidad Mayor, Real y Pontificia de San Francisco Xavier de Chuquisaca, Facultad de Ciencias Químico Farmacéuticas y Bioquímicas. Sucre, Bolivia

Keywords:

Palqui (Acacia feddeana Harms), Food supplements, Nutrition

Abstract

El estudio sobre el potencial nutricional del palqui (Acacia feddeana Harms) para la formulación de suplementos alimenticios busca evaluar la viabilidad de esta planta en la industria local.

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Published

2024-09-15

How to Cite

Mostajo Ch., A. (2024). NUTRITIONAL POTENTIAL OF Palqui (Acacia feddeana Harms) FOR THE FORMULATION OF FOOD SUPPLEMENTS. SUCRE 2024 . Bio Scientia, 7(15), 32–33. Retrieved from https://revistas.usfx.bo/index.php/bs/article/view/1653

Issue

Vol. 7 No. 15 (2024): MEMORIA XXVIII Congreso Boliviano Científico de Estudiantes de Ciencias Farmacéuticas y Bioquímicas

Section

ARTÍCULOS ORIGINALES