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CONOCIMIENTO TRADICIONAL DE LAS VENDEDORAS DE PLANTAS
MEDICINALES DE LA CIUDAD DE SUCRE-BOLIVIA
TRADITIONAL KNOWLEDGE OF THE MEDICINES OF MEDICINAL PLANTS OF THE CITY OF
SUCRE-BOLIVIA
CHOQUE M. Nadid Noelia
1
, SEÑA D. Brisma
1
, MEDINACELLI O. Karen Belén
1
, FERNANDEZ R. Rashel
1
,
CÁRDENAS P. Lizeth Noelia
1
, SANCHEZ Paola
1
, GUZMÁN T. Dafne Manet
1
.
1
Universidad Mayor Real Y Pontificia de San Francisco Xavier de Chuquisaca, Facultad de Ciencias Químico
Farmacéuticas, Bioquímicas y Biológicas, Carrera de Bioquímica.
https://orcid.org/0000-0001-9475-939X
liz.cardenas1199@gmail.com
Sucre, Bolivia
Resumen
En Bolivia se práctica la medicina tradicional por su alta diversidad cultural y biológica. Las plantas medicinales
son comercializadas en Sucre- Bolivia mediante puestos urbanos atendidos por mujeres de origen quechua y
castellano el objetivo es saber los conocimientos y usos de las plantas medicinales. La recolección de
información fue por medio de entrevistas, con cinco preguntas básicas en los meses de julio-agosto. Se identificó
que las señoras que tienen puesto fijo tienen de 90 a 110 especies de plantas medicinales y las señoras
ambulantes que en su mayoría se encuentran en el mercado campesino tienen poca variedad de plantas
medicinales de 5 a 10 especies, estas ambulantes en su totalidad son de orígenes indígenas es porque ellas
siembran y cosechan sus propias plantas que en este caso son plantas con características medicinales en cambio
las que tienen puesto fijo, también son las que tienen más años de experiencia traen plantas de La Paz (yungas),
Cochabamba ya que estas ciudades producen mayor cantidad de plantas medicinales, también son traídas de
los alrededores de sucre como Yotala, Icla, Jatun Mayu, Ravelo y del valle que son exportadas para su venta. Es
así que estos recursos genéticos representan oportunidades para impulsar el desarrollo económico, enmarcado
dentro la sostenibilidad y equidad social.
Palabras clave: Medicina Tradicional, Remedios Caseros, Medicamentos Naturales, Uso Terapéutico, Medicina
Verde.
Abstract
In Bolivia, traditional medicine is practiced because of its high cultural and biological diversity. The medicinal
plants are commercialized in Sucre-Bolivia through urban posts served by women of Quechua and Spanish
origin. The objective is to know the knowledge and uses of the medicinal plants. The information was collected
Recibido en 10 de octubre de 2019
Aceptado en 27 de octubre de 2019
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through interviews, with five basic questions in the months of July-August. It was identified that the ladies who
have a fixed position have 90 to 110 species of medicinal plants and the traveling ladies who are mostly in the
peasant market have little variety of medicinal plants of 5 to 10 species, these ambulants in their entirety are of
indigenous origins it is because they sow and harvest their own plants that in this case are plants with medicinal
characteristics instead those that have a fixed position, they are also those that have more years of experience
bring plants from La Paz (yungas), Cochabamba since These cities produce more medicinal plants, they are also
brought from the surroundings of Sucre such as Yotala, Icla, Jatun Mayu, Ravelo and the valley that are exported
for sale. Thus, these genetic resources represent opportunities to boost economic development, framed within
sustainability and social equity.
Key words: Traditional Medicine, Home Remedies, Natural Medicines, Therapist Use, Green Medicine.
Introducción
La medicina tradicional se ha propuesto, desde
sus inicios, un abordaje integral a la
problemática de la salud al estudiar al hombre
como un todo, y en particular un hombre
enfermo, reconociendo que el mismo debe ser
analizado de conjunto con la enfermedad. De
esta manera no solo se interesa por los
síntomas físicos del trastorno sino también por
el estilo de vida del sujeto, su forma de pensar,
sus emociones o intereses, así como sus
reacciones de tipo morboso, lo cual es de
importancia diagnóstica y terapéutica para la
medicina tradicional. (Castellos de los santos
et. 2008)
Las diferentes culturas de Bolivia ofrecen
variedad de plantas medicinales. Se conoce
alrededor de 3.000 especies identificadas, sin
embargo, no abarcaron la totalidad de las
etnias, ya que estas culturas poseen el mayor
conocimiento (Aguirre et. 2006). A pesar del
avance de la biomedicina y de las
investigaciones científicas en el campo de la
salud la práctica de la medicina tradicional se
mantiene vigente.
Este conocimiento está sufriendo un proceso
de perdida debido a tanta influencia de la
cultura dominante como a cambios ecológicos
y ambientales del entorno natural (brodt,
2001; Benz et al 2000, caniago et al 1998; zent
et al 2003, ladio et al, 2003 en choque 2010).
Es importante recalcar que la O.M.S.
(Organización Mundial de la Salud), reconoce
la importancia que tiene las plantas
medicinales para los sistemas sanitarios de
muchos países en desarrollo (Akerele 1988). A
inicios de los años 90 esta organización
identifico que el 80% de la población mundial
recurre a la medicina tradicional para asistir
problemas de salud la cual se basa
principalmente en el empleo de plantas
medicinales (UICN et al.1993).
El objetivo primordial del siguiente trabajo fue
obtener información de primera mano a cerca
de la etnobotánica médico y sus usos
medicinales que por los pobladores locales
confieres a las plantas empleadas en el
tratamiento de diversas enfermedades.
El fin de esta investigación es facilitar la
compresión del papel asignado al uso de las
plantas medicinales en el tratamiento de
enfermedades, y en un futuro desarrollar
investigaciones más profundas sobre el
potencial etnofarmacologico presentes en las
regiones del país.
Marco teórico
Se puede afirmar que el uso de las plantas
medicinales nació casi con el hombre. Desde
los tiempos prehispánicos hasta el comienzo
del siglo XIX, por ensayos y errores que la
naturaleza le brindaba para curar sus
enfermedades y así mismo para mejor su
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estado de ánimo. Todas las culturas han
adquirido un conocimiento de las plantas o de
los órganos vegetales usados en la medicina.
Los más antiguos escritos, con
aproximadamente 6.000 años de antigüedad
como descripción de las plantas utilizadas
como medicina en su época (plantas
medicinales aprobadas en Colombia. Fonnegra
Gómez-2017.segunda edición).
La naturaleza nos ofrece sus mejores dones a
través de las plantas medicinales, como vemos,
son un auténtico tesoro para la salud. Energía
solar, agua, sales minerales del suelo y
anhídrido carbónico del aire son los pilares
fundamentales que las plantas precisan para
su forma estructura orgánica; un proceso que
se da en las hojas de las plantas gracias a la
clorofila. En este pigmento, una materia
orgánica viva, encontramos una amplia gama
de sustancias que va desde los más simples
principios (carbohidratos, grasas y proteínas)
hasta importantes vitaminas y minerales,
pasando por una variada serie de productos
fitonutrientes (taninos, aceites aromáticos
alcaloides, etc. Fito terapéuticos (Manual
práctico de plantas medicinales. Jaume
Rosselló Janice Armitt-2017).
Las plantas medicinales son aquellos vegetales
que elaboran unos productos llamados
principios activos, que son sustancias que
ejercen una actividad farmacológica,
beneficiosa o perjudicial sobre el organismo
vivo. Su utilidad primordial a veces específica,
es servir como droga o medicamento que alivia
la enfermedad o restablezca la salud perdida.
(Plantas Medicinales y aromáticas. Fernando
Muñoz 1996).
Para la recolección de las plantas medicinales
conviene escoger un día seco y soleado.
Recordemos que, por las mañanas, las plantas
poseen concentradas al máximo todas sus
virtudes medicinales. También la tarde puede
estar bien, siempre que no existe humedad,
pues podría perjudicar la cosecha. Los mejores
años para recoger hierbas y plantas
medicinales son aquellos en los que no has
llovido mucho. Merece el equipo necesario,
cada cual se proveerá del instrumento más
cómodo y adecuado para el tipo de recolección
las raíces requieren utensilios para escavar
mientras que las hojas y los frutos un buen
cuchillo afilado puede ser suficiente (el libro de
las yerbas medicinales. Tina Cecchini,
Bernardo Ticli-2016).
Hoy en día se conoce bien la composición de las
plantas medicinales de forma científica; por
eso al analizar su contenido aparece una
infinidad de conceptos. Hasta ahora se ha
identificado más de 12.000 principios activos
de las plantas medicinales más conocidas
tenemos la capuchina originaria del Perú.
En Bolivia se tiene como opción importante la
medicina tradicional para aliviar sus dolencias
que se utiliza en el área rural y periferia de
distintas ciudades (barrera 1982. Según
Morales et al. 1996 y Beck et al 1999)
Método
Se trata de un estudio cualitativo, con las
señoras vendedoras de plantas medicinales. El
trabajo fue realizado en los mercados central y
campesino de la ciudad de Sucre, provincia
Oropeza, realizado entre junio y agosto del año
2019.
Los sujetos de investigación estuvieron
conformados por 12 mujeres. Para recolectar
los datos, se realizó una entrevista a las
señoras en sus puestos de venta, donde se
planteó preguntas abiertas, las cuales
respondieron las preguntas en su idioma
nativo (quechua y/o castellano). Las
herramientas que se utilizó para las
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entrevistas fue una grabadora, cámara,
cuaderno, bolígrafo y movilidad para
transportarnos a los mercados.
Resultados
Tiempo que se dedican a la venta de plantas
medicinales
El transcurso de los años en que están las
señoras en sus puestos de venta. De las doce
entrevistas sobre las plantas medicinales que
se realizó en la ciudad de Sucre en la zona del
mercado central y campesino, dos de las
vendedoras llevan un lapso de veinticinco
años, tres vendedoras llevan un tiempo de diez
a doce años, cinco vendedoras llevan un
tiempo de tres a cinco años y dos de las doce
vendedoras no se acuerdan o no son dueñas
del puesto y no saben cuántos años llevan
vendiendo.
Se comprobó que en el mercado campesino
existen más vendedoras ambulantes, por
tanto, son ellas las que llevan menos tiempo de
venta, ya que varía su mercadería y algunas de
ellas son del campo y siembran, cosechan las
plantas medicinales en cambio las que tienen
puestos fijos tienen una extensa variedad de
plantas medicinales traídas de La Paz y otros
lugares lejanos como también agarran por
mayores en el mercado campesino.
Cantidad de plantas medicinales que
ofrecen a la venta
De las doce entrevistas, tres de ellas venden
una variedad entre ochenta a ciento diez
plantas medicinales son ellas las que tienen un
puesto fijo, tienen una variedad de hiervas en
cantidad, entre plantas medicinales frescos y
secos, cinco de ellas venden de treinta a
sesenta variedades de plantas medicinales,
tres de las vendedoras venden entre ocho a
quince variedades de plantas medicinales por
el hecho que son vendedoras ambulantes lo
cual ellas cosechan y siembran el producto que
venden y una de ellas explico que no tiene
mucha variedad de plantas medicinales por el
hecho que no tiene quien la ayude ya que el
transporte le sale muy caro, esta es una
vendedora ambulante.
Lugar de procedencia de las plantas
medicinales
El lugar de donde traen las plantas medicinales
son exportadas de la cuidad de La Paz (Yungas)
y Cochabamba ya que estas ciudades tienen
mayor cantidad de producción de plantas
medicinales, también en Sucre tienen lugares
como Yotala, Icla, Jatun Mayu, Ravelo, Caja
Marca, lugares de valle son exportados por
mayoristas que venden por mayor a las
comerciantes del mercado campesino y
central. Las mayoristas traen las plantas
frescas donde los comerciantes compran y
estas lo hacen secar en su casa para mayor
duración de las plantas ya que después de
hacerlas secar lo dividen en pequeñas
porciones para venderlo en un precio accesible
para la población. Las señoras ambulantes del
campo son las que traen plantas frescas ya que
ellas viven del día a día de su venta.
Conocimiento del uso de las plantas
medicinales
Uso de cada una de las plantas medicinales
como ser: Para dolores del cuerpo, calambres,
espasmos, antiinflamatorios, antioxidantes,
infecciones parasitarias, gastritis, etc. La wira
wira en la entrevista uno, seis y ocho dijeron
que era muy buena para el resfrío mientras
que en la pregunta dos dice que la wira wira
sirve para la tos e incluso para la bronquitis ,el
eucalipto también sirve para el resfrío y
dolores musculares dijo en la entrevista uno
,en la entrevista dos se dijo que sirve para el
calambre mientras que en la entrevista once
dice que sirve para la tos y como desinflamante
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de la garganta ,mientras que el jengibre, rodaja
y flor de Jamaica también sirven para el resfrío
se dijo en la entrevista uno. La ruda y el romero
sirven para dolores musculares se dijo en la
entrevista uno y seis, mientras que en la
entrevista dos y oncee se dice que sirve para
los calambres y dolores de hueso, en la
entrevista cinco y siete se dijo que sirve para
dolores de espalda y resfrío.
En la tabla uno se muestra el conocimiento de
las vendedoras del uso de las plantas
medicinales con una breve descripción de cada
especie.
Fuente del conocimiento adquirido de las
plantas medicinales
Las señoras vendedoras tuvieron un
aprendizaje por: capacitaciones,
conocimientos que van de generación en
generación y vendedores por mayor que
tienen conocimiento. En las doce vendedoras
de las plantas medicinales, el conocimiento y
características que adquieren de cada planta
medicinal que comercializan, los adquieren
por capacitaciones que realizan dos a tres
veces por año. Las capacitaciones las realizan
las vendedoras que tiene un puesto fijo para
realizar sus ventas.
Es así que en nuestra entrevista seis de ellas
recibían la capacitación además de aprender
por el conocimiento ancestral de sus padres o
abuelas. Y las que son empleadas para la venta
de las plantas medicinales reciben
indicaciones por parte de las dueñas (o jefas de
trabajo) sobre las plantas más comunes las
cuales venden. Las personas ambulantes
normalmente son las personas de la tercera
edad con escasos recursos económicos, que
para subsistir hacen la venta de plantas
medicinales, normalmente ellas tienen
conocimientos ancestrales que con el paso de
los años fue pasando de generación, por parte
de sus abuelos, padres y ellas a sus nietos.
Tabla 1. Especies, origen y categoría de dolencias
Nombre
científico
Tipo de planta
Conocimiento de las vendedoras
del mercado
Achyrocline
aequalifolia
Es una planta con atributos medicinales se
remonta posiblemente a 2 millones de años
en algún lugar de África, cuna de la
humanidad, en todas partes se le da el
nombre de Wira Wira o Vira Vira. Esta hierba
tiene actividad comprobada como antibiótico
contra bacterias y virus. En la América
prehispánica, los chamanes o adivinadores
constituían una verdadera élite sacerdotal,
pues tenían un profundo conocimiento acerca
de las plantas. La planta de Wira Wira tiene
un aspecto esponjado, cuyas flores son de
color canela parecidas a la madera caoba.
Se usa como remedio para la tos,
bronquitis, ronquera, fiebres
altas, el empacho, indigestión,
ayuda a cicatrizar las llagas,
heridas, desinflama la garganta,
como remedio para la gripe y el
resfriado.
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Eucalyptus
Comprende unas 600 especies de árboles, la
mayoría de los cuales se encuentran en
Australia. Son árboles muy resistentes a la
sequía por su capacidad de almacenar agua
en las raíces. (Los nativos han aprendido a
extraer esta agua y utilizarla como bebida en
caso de necesidad) También resulta muy
característica en ellos el crecimiento en
altura. Todo ello ha llevado a plantarlos en
muchas regiones del mundo, pero
especialmente en aquellas zonas tropicales o
subtropicales provistas de una aridez
considerable, de manera que los habitantes
de estas zonas pueden obtener de estos
árboles madera para quemar, para sus
construcciones y sombra contra el tórrido sol.
Excelente descongestionante de
los bronquios y pulmones, y un
eficaz expectorante. El aceite
esencial diluido se aplica
como linimento para el pecho y
los senos paranasales en caso de
sinusitis. Forma parte
de pomadas como
antiinflamatorio reduciendo el
dolor. Es eficaz en enjuagues
bucales en caso de estomatitis
(encías inflamadas). Tomadas
en infusión, las hojas de
eucalipto inhiben la formación
de mucosidad en los bronquios.
También pueden tratarse todo
tipo de infecciones respiratorias
haciendo gárgaras con la
infusión.
Zingiber
officinale
Es originaria de China. En el Perú, esta planta
se siembra en la selva central a temperaturas
entre 25 a 30 grados centígrados. Tiene un
olor aromático suave, de sabor ligeramente
picante. Es utilizado comúnmente en nuestra
gastronomía como sazonador, sin embargo,
también se usa en la medicina tradicional
debido a sus propiedades provechosas para la
salud ya que contiene minerales y proteínas.
(Infusión de jengibre y canela Místico.
El jengibre tiene propiedades
antivirales y ayuda a combatir
los virus.
Es de utilidad para dolencias del
aparato respiratorio, como
infecciones, bronquitis, tos,
gripes…
Posee
propiedades antiinflamatorias y
analgésicas, por lo que es
perfecto contra la artritis.
Reduce los problemas de piedras
o cálculos de riñón.
Sus propiedades mejoran la
digestión haciendo que sea un
buen aliado contra el estómago
revuelto y con naúseas.
Estimula la circulación
sanguínea, ayudando a prevenir
problemas cardiacos.
Hibiscus
sabdariffa
También conocida como Rosa de Jamaica o
Rosa de Abisinia, y es originaria de África
tropical, aunque su cultivo se ha extendido en
originaria de América Central, América del
Sur y en el sudeste asiático. Es una planta
herbácea anual propia de climas secos
subtropicales, montañosos y de matorral
espinoso. Los cálices se recogen en el
momento en que alcanzan un tono vinoso y se
dejan secar para su uso, principalmente como
colorante alimentario, para la fabricación de
jarabes, para la preparación de una bebida
ligeramente ácida y como medicina natural.
Contiene muchas vitaminas,
minerales, rica en hierro y calcio
es fuente de fibra para la salud
digestiva, reducción de
colesterol y azúcar en sangre.
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Ruta
graveolens
Esta planta es local al sur de Europa y Asia,
tiende a descubrirse en forma silvestre como
se presentó, es una de las plantas medicinales
más comunes. Las hojas crecen al nivel del
suelo, con los años pierden las hojas
inferiores y llegan a tener tallo grueso. Flores
grandes de color blanco cremoso. Soportan
diferentes tipos de clima y de suelo, pero
necesitan pleno sol.
estimula la función biliar,
mejorando la digestión y
dolencias que afectan al aparato
digestivo como los gases, el ardor
intestinal, la pesadez. Combate el
estrés, el nerviosismo y el
insomnio. Es muy beneficiosa
para reducir dolores y la
inflamación propia de las
enfermedades reumáticas como
la artritis, hemorroides, varices,
edemas o problemas de
circulación de la sangre.
Rosmarinus
officinalis
El romero es conocido desde siglos pasados
a/c. se dice que los faraones egipcios hacían
poner sobre sus tumbas un ramillete de
romero para perfumar su viaje al país de los
muertos. Es arbusto perennifolio, aromático,
de hasta 2 m de altura, con ramas marrones,
erectas, raramente procumbentes. Las hojas
son lineares, coriáceas, con márgenes
revolutos. Los pedúnculos y pedicelos son
estrellados. Las flores están dispuestas en
marcados
Los usos medicinales de la planta
de romero son muy variados.
Reducción de dolores
intestinales
Estimulación de la memoria y el
aprendizaje
Prevención de la anemia
Combate el cansancio
Combate el agotamiento mental
Prevención de la depresión
Matricaria
Es una hierba aromática originaria de Europa,
es conocida y utilizada desde la antigüedad,
sobre todo por sus propiedades curativas. se
cultiva ampliamente en América como
aromática y medicinal. Se propaga por semilla
en suelo arenoso y días soleados, protegidos
del viento.
Reduce dolores causados por la
artritis. Reduce inflamaciones
cutáneas, Disminuye
sintomatología en alergias, util
para tratar problemas digestivos.
Ayuda en las cicatrizaciones. Es
antiespasmódico,
antiinflamatorio ocular natural
(conjuntivitis), Ayuda a combatir
el estrés mediante masajes con
aceite esencial de manzanilla.
Excelente relajante y
ligeramente sedante, Facilita la
menstruación y ayuda a eliminar
las molestias, en cosmetología, se
usa para aclarar el cabello y
descongestionar la piel.
Moringa
oleifera
Es una planta de aproximadamente 13
especies, las cuales son árboles de climas
tropicales y subtropicales, originaria de la
India. Moringa llega a México en los años
veinte como planta de ornato encuentra
cultivada principalmente en lugares con
climas tropicales secos. En algunos países es
conocida como Marango
La moringa elimina los hongos de
los pies o de cual parte del
cuerpo, tiene propiedades anti
inflamatorias que ayudan a
reducir la inflamación del hígado,
utilizan para reducir el asma es
un diurético. Las hojas ayudan a
reducir el colesterol también
ayuda a las personas diabéticas a
bajar el azúcar en sangre.
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Baccharis
trimera
Es una planta que está siendo muy empleada
en el mundo entero, debido a sus múltiples
propiedades para aliviar malestares de toda
índole. Varios estudios han demostrado que
tiene actividad antioxidante, como
antiinflamatoria, antidiabética, analgésica,
antihepatotóxica y antimutagénica.
Ampliamente utilizada en Brasil como planta
medicinal.
Buena para el hígado. Para
aquellas personas que tienen
problemas como cólicos biliares,
cirrosis. Enfermedades de los
riñones debido a sus
propiedades diuréticas para
adelgazar.
Psidium
guajava
La guayaba, es considerada familia de una
especie de 100 árboles que se encuentran en
hábitat tropicales. Son de una altura pequeña.
Se originan en el Caribe, América Central,
América del Sur y América del Norte.
Las hojas de guayaba son simples y ovaladas.
Tienen un tamaño aproximado de 15
centímetros, son hojas largas. Cuenta con
flores de un color blanco, que se componen
por cinco pétalos y además cuenta
con estambres.
Alivia los dolores del estómago,
calma los nerviosos y dolencias
generales. Cuando se padece de
asma y problemas respiratorios
las hojas de guayaba son
positivas en forma de infusiones.
Regula el azúcar en la sangre
cuando se padece de diabetes es
bueno consumir hojas de
guayaba. Es con ello que puede
controlarse a nivel natural los
niveles los del azúcar en la
sangre. Es un buen quemador de
grasa Resuelve problemas
estomacales, como es el caso de
la diarrea, vómitos.
Schinus molle
Originaria del sur de Brasil, Uruguay; puede
llegar a medir alrededor de 6 a 8 metros de
altura, aunque en condiciones óptimas
alcanza 25 metros.
Una especie similar se distribuye desde Perú
hasta el noroeste de la Argentina y Chile,
pasando por Bolivia, estando asilvestrada en
México.
Se utiliza como cicatrizante,
antiparasitario y
antiinflamatorio de uso externo,
para la eliminación de las caries,
y retención urinaria, la
bronquitis y la sarna. Se
preparan infusiones con la
corteza, los frutos y las hojas, los
cuales se beben como té, se
puede hacer vapor puede ser
inhalado para problemas
respiratorias. Corteza picada en
remojo con alcohol o agua
durante 12 horas, para aplicar
luego el líquido a la zona afectada
de golpes, baños para el
tratamiento de la sarna.
Citrus x
sinensis
El naranjo tiene un hermoso porte, con hojas
no coriáceas, brillantes y verde oscuras, las
flores son blancas e intensamente aromáticas
y aparecen en las axilas de las hojas.
Se usa como remedio para el
insomnio, estrés, resfrío, dolor
de cabeza, nervios, para un
preparado de mate diario.
Menta viridis L.
Gamma crispa
Benth.
Hierva aromática anual estolonífera, de 15 a
35 cm de altura aproximadamente. Hojas
pecioladas, aovado-lanceoladas, rugosas, de
borde aserrados, cuyo envés puede presentar
hacia el nervio central pubescencia. Flores no
observadas por no estar dadas las
condiciones para su desarrollo. Herbaria”.
Se usa para el dolor de estómago,
para el mal olor de la boca,
dolores de cabeza, para mejorar
los resfriados y ardores de la piel.
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Pinpinella
anisum.
Es una de las plantas medicinales más
antiguas que se conoce. Originaria de Egipto,
Asia, Grecias. Es cultivada en climas
templados y cálidos desde la antigüedad. En
la edad media fue extendida por toda Europa.
Actualmente se cultiva en zonas cálidas de
todo el mundo. Tiene un tallo erecto, estriado,
cilíndrico, ramificado hojas cordiformes,
flores de color blanco.
Se usa para el dolor de estómago,
hinchazón de estómago, dolores
menstruales, dolor de garganta,
tos, para un preparado de mate
diario.
Dysphania
ambrosioides.
Es una hierba que puede alcanzar hasta 1
metro de altura, muy ramificada en la base y
con pubescencia granular. Posee hojas
alternas de color verde oscuro, siendo las
inferiores ovoides y lanceoladas y de bordes
enteros. Sus flores son pequeñas y se agrupan
en panículas y su fruto globoso tiene una
semilla color negro. Crece de manera silvestre
y cultivada en la Costa, Sierra y Amazonia. Es
una especie nativa y cultivada desde muy
antiguo, se los utiliza para controlar varias
enfermedades.
Se lo utiliza para controlar varias
enfermedades, como un buen
purgante, como un anti anémico.
También puede parar los cólicos
estomacales, diarreas, resfrío,
pulmonías, gastritis,
desinflamantes. La buena
cicatrización, antirreumático.
Artemisia
absinthium
Planta vivaz, con la sopa leñosa y dura de las
ramas herbáceas, flexibles, intensamente
asurcadas a lo largo y muy hojosas.
Se usa para las inflamaciones de
la vesícula, indigestión, diarrea,
elimina las lombrices
intestinales, diabetes, es un
estimulante de apetito.
Mangifera
indica
Hoja joven: Es un carácter que se mantiene
constante a pesar de variaciones en las
condiciones de cultivo. Se consideran, con
algunas matizaciones, los siguientes, Verde
amarilloso, Marrón, Cobrizo, rojo.
Hoja adulta: Es un carácter muy importante
para diferenciar cultivares.
Se usa para la diabetes, para la
presión baja, riñones,
inflamados, para la cicatrización
de cirugías, ayuda a tratar
problemas de várices, ayuda en
los problemas respiratorios.
Thymus
Vulgaris
Alcanza de 15 a 30 centímetros de altura,
muestra hojas opuestas, lanceoladas, con los
bordes enrollados y densamente pilosas. Las
flores del Tomillo son diminutas, agrupadas
en racimos terminales muy densos, rosados o
blanquecinos. Se puede tomar en infusiones
tanto frescas como secas. Seco no pierde sus
propiedades ni su olor. Tiene propiedades
curativas, es indispensable en la cocina
francesa, española, italiana y en
Latinoamérica.
Se usa para la tos, buen aliado
contra el asma, combate las
infecciones respiratorias, alivia
los dolores menstruales,
combate la caída del pelo.
Equisetum
arvense L.
Esta planta medicinal está dividida en dos
tallos: uno fértil y otro infértil; fácilmente
diferenciables. El tallo fértil, crece erecto
pudiendo alcanzar hasta 30 cm de altura. Son
gruesos, sin ramas y de textura suculenta, El
tallo estéril, crece erecta y notoriamente más
largo que su compañero fértil, pudiendo
llegar hasta los 50 cm de altura. Se dividen en
más de 20 articulaciones rodeadas por ramas
erectas.
Se usa para tratar inflamaciones,
retenciones renales,
enfermedades reumáticas. Por
su alto contenido en vitaminas
combate la anemia, para las
hemorragias de heridas y
quemaduras.
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Origanum
vulgare
Es una planta originaria de la región
Mediterráneo, cultivado en Europa, Asia y en
América del sur. Su principal productor es
Chile pero también es producido en Bolivia,
Perú, Argentina y Uruguay. Contiene aceites
esenciales con más de 34 compuestos activos.
El orégano facilita los procesos
de digestión, es muy útil para
tratar el estreñimiento, calma los
dolores de garganta, ayuda en la
inflamación.
Coriandrum
sativum L
Planta de tallos erectos, lisos, cilíndricos,
ramificados en la parte superior, alcanza una
altura de 40 a 60 cm. La raíz provee un buen
anclaje y una buena capacidad para la
absorción de agua y nutrientes para la planta.
Las hojas inferiores son pecioladas, en forma
de cuña; Las flores son pequeñas, blancas o
ligeramente rosadas. Tienen un sabor suave
agradable o fuerte picante, contiene dos
semillas una por cada aquenio.
Los beneficios que tiene el
cilantro sirve para calmar la
diarrea, dolor de estómago,
limpia el colesterol acumulado,
ayuda a regular los niveles de
azúcar, se utiliza infusiones de té
para la gripe, sirve para tratar
heridas y ulceras, alivia la
conjuntivitis, sirve como
remedio para tratar el acné.
Petroselinum
crispum
Hierva bianual aromática y de color verde
oscuro y brillante, de hasta 80 cm de alto,
tallos inclinados y ascendentes. Y hojas
rizadas, las superiores con tres lóbulos. Flores
diminutas, blancas en umbelas de hasta 5 cm,
convergiendo a la misma altura. Es cultivado
en jardines domésticos; se la cosecha todo el
año.
Condimenticia y medicinal; las
hojas se usan picadas para dar
sabor especial a las comidas. La
infusión de las hojas sirve para
aliviar problemas digestivos.
También sirve para la presión
baja y dolores de vesícula, ayuda
en las articulaciones, contra la
fatiga. Ayuda en el cáncer.
: Valeriana
officinalis
Es una planta muy variable con el tallo simple
que alcanza los 20-120 cm de altura. Los
rizomas son ovoides o cilíndricos de 3-5 cm,
color gris-amarillento, cubierto por muchas
raíces de pequeño diámetro, casi cilíndricas y
del mismo color que el rizoma. Las hojas son
pinnadas y dentados. Las flores son pequeñas
de color rosa pálido. Surgen en primavera y
verano. Se pueden encontrar en partes como
viveros, fincas, o especialmente en zonas
boscosas o con campo abierto.
Se usa como sedante, disminuye
el estrés, dolores musculares,
dolores estomacales, dolores de
cabeza, ayuda en los síntomas de
la menopausia y sobre todo
ayuda en el insomnio.
Uncaria
tomentosa
En América Latina se conocen estudios
aislados y dispersos. La “Uña de Gato” debido
a sus principales propiedades medicinales se
ha convertido en un “Boom económico”
trayendo consigo una enorme y creciente
demanda de la corteza en mercados
nacionales e internacionales;
Lamentablemente poco es lo que se conoce de
su propagación y el manejo de sus semillas,
por lo que es necesario trabajar con
regeneración natural.
La uña de gato tiene propiedades
antiinflamatorios, combate la
células cancerígenas.
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La AloysIa
triphylla
Britton
es una planta espontánea de América del Sur,
originaria del Perú, popularmente, se la
conoce como “cedrón”, “cidrón”, “limón
verbena”, “verbena”, “yerba luisa” o “hierba
de la princesa”, según el país o la región. Es un
arbusto perenne que puede medir más de 1,5
m de altura y se caracteriza porque sus hojas
desprenden un intenso y agradable olor a
limón.
Se la puede tomar haciendo una
infusión, tranquilizante,
calmante nervioso, dolores
estomacales, además de otros
usos: hipertensión arterial para
tratar fiebre, dolor de cabeza y
como diurético para tratar
espasmos gastrointestinales,
resfrío común
Opuntia ficus
indica
El nombre tuna es de origen caribeño, tomado
por los primeros españoles que conocieron
estas plantas, más exactamente, es un vocablo
Taíno. Con éste término se designa
mayormente a los frutos, aunque también se
utiliza para la parte vegetativa de las especies.
En Bolivia ha sido registrada como planta de
cultivo en los departamentos de Chuquisaca,
Cochabamba, Potosí, Santa Cruz, Tarija y
otros lugares.
Disminuye el colesterol en la
sangre. Se dice que también cura
el mal de amores (tristeza).
Baccharis
latifolia.
(chilca)
Pertenece a la familia Asteraceae, es una
especie espontánea que crece en las riberas
de los ríos. En el Perú abunda y habita entre
1000 y 4000 m. Es una planta arbustiva de 1
a 2 m de altura. Presenta tallo cilíndrico,
estriado longitudinalmente; hojas simples y
alternas.
La infusión de las ramas ayuda
en la inflamación, para tratar
enfermedades del hígado, se
utiliza como analgésico de
dolores de ojos, cabeza y
fracturas y sirve como
antirreumático.
Parastrephia
quadrangularis.
Es una especie de planta fanerógama
perteneciente a la familia de las asteráceas. Es
originaria de América del Sur y ha sido
registrada en Argentina, Bolivia, Chile y Perú.
Se le atribuyen propiedades
medicinales, para calmar dolores
de estómago, tos y resfríos,
ayuda en la fractura de huesos.
barbadensis
miller
La planta de Aloe vera es originaria de África,
específicamente de la península de Arabia. Se
le denomina también con el nombre de sábila.
Al continente americano fue introducida por
Cristóbal Colón en los tiempos del
descubrimiento de América, debido a que
éste la utilizaba como medicina para su
tripulación. En esos años España ya tenía
plantaciones considerables de este vegetal,
probablemente dejadas como herencia de la
invasión musulmana.
Tiene acción desinfectante,
antibacterial, laxante, protección
contra la radiación solar,
antiinflamatorio, combate
enfermedades de la piel, como
dermatitis y contra los daños,
también ayuda en la infección de
los ojos, ayuda en el
estreñimiento actuando como
laxante, antihemorroidal,
cicatrizante, ayuda en la gastritis
tomando en ayunas y favorece al
cabello.
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Lampaya
Hieronymi k.
Schum. ex
Moldenke
En el municipio de Esmeralda – Oruro, las
praderas o campos de pastoreo, son
comunidades de plantas. La lampaya es una
planta silvestre, crece sin haber sido
sembrados, están muy adaptados al medio y a
la altura. Proporcionan forraje y protección
tanto al ganado como a la fauna silvestre.se
pudo evidenciar que las infusiones de mate
soluble son aptas para su consumo,
manteniendo sus características nutritivas.
Por tanto aún siguen siendo comercializadas
a los mercados.
Ayuda en los dolores de
estómago como laxante, mal de
corazón, epilepsia. Es un
estimulante para personas que
han sufrido enfriamientos, mejor
que el café o licor, se usa también
en heridas como la sarna y el
parto, tiene una actividad
antiinflamatoria. También se
utiliza para dolores de hueso,
riñones y próstata.
minthostachys
ovata
Hierba silvestre con olor a menta con flores
blancas se puede encontrar en las
comunidades de Waca Playa Cochabamba
Bolivia. Comercializado en el sector
farmacéutico y mercados (abundancia del
altiplano boliviano La paz realizándose un
estudio Económico-Financiero para la
industrialización de la planta). Realizando un
análisis se estableció la ubicación y
localización de la plantación en el auto vial La
Paz-Oruro.
La infusión calma los dolores de
cabeza, las hojas frescas calman
los dolores de dientes, ayuda en
el dolor de estómago por
enfriamiento, baja la calentura,
alivia la gripe y dolor de oreja.
También se usa para remediar
dolencias y malestares
musculares.
malva
parviflora
Planta silvestre de hasta 40cm de altura, con
flores medio blancas, se puede recolectar en
las comunidades de Waca Playa Cochabamba
Bolivia.
Ayuda con el cáncer, baja la
calentura usando las flores en
agua caliente, las hojas se usa en
las fracturas, heridas e infección
de ojo, la infusión sirve como
purgante y ayuda a eliminar las
sarnas.
stachys spp.
Hierba silvestre de calidad fresca. Crece en
laderas o cercos de piedra, tiene flores
moradas o blancas. Se puede recolectar en las
comunidades de Waca Playa Cochabamba
Bolivia.
Esta planta ayuda en las heridas,
protege el hígado contra el
alcohol y ayuda a las personas
con arrebato.
Discusión
Las platas medicinales a través de la historia se
fueron utilizando de forma empírica para el
alivio y la cura de síntomas y enfermedades. Ha
sido una práctica muy común en las
comunidades rurales, práctica que se
mantiene hasta la actualidad como ser
Ecuador, Perú, Bolivia y en muchos países del
mundo.
En Cuba en la época colonial (siglo XIX)
científicos prestigiosos se dedicaron al estudio
de diversas plantas medicinales autóctonas
era un tema de interés para la real academia de
ciencias médicas de la Habana. (tramil). El
objetivo de este trabajo hace referencia al uso
de plantas medicinales, por lo que, se planteó
realizarlo en comerciantes de los mercados
(Central y Campesino), las cosmovisiones y
conocimientos que tienen las comerciantes ya
sean los recursos de diagnósticos terapéuticos,
para de esta manera conocer la forma de
consumo de las plantas con propiedades
medicinales por eso el fin de este trabajo es
adquirir el conocimiento de sus usos
terapéuticos con propiedades medicinales
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(OMS 2018.medicina tradicional). En este
estudio en su mayoría fueron mujeres, con lo
que se demostró que es la mujer la que
desempeña el papel de naturista ya que es la
encargada de realizar la mayoría de las
actividades del proceso
salud/enfermedad/atención; además de estos
cuando recurre al auxilio de la medicina
tradicional (navarro, 2012).
En cuanto a la forma de consumo de plantas
medicinales en su mayoría las utilizan en
forma de infusión, se observó que la mayoría
de estas utilizan las hojas. Y las plantas más
usadas fueron manzanilla, anís, cedrón,
romero, wira wira, entre otros (dolencias
gástricas, infecciones, nerviosismo e incluso
como toma diaria. Saber si puede producirse
alguna interacción no deseable o puede
aparecer efectos secundarios que perjudiquen
su estado de salud. Esto no quiere decir que el
uso de esas plantas no sea realmente útil y
beneficiosa, sino que, para hacer uso correcto
y responsable de las mismas como remedio
único, o para integrarlas con otros
tratamientos, es necesario que sea consultado
al médico (villar 2017).
Con relación al conocimiento de plantas y
dolencias en la medicina tradicional los
resultados de un estudio muestran que el 56%
de las mujeres comerciantes poseen un
conocimiento mayor en relación a los hombres
44%. Aguirre (2016). En este estudio la
mayoría de las mujeres afirmaron utilizar
principalmente las plantas medicinales, por
tanto, conocen más de la medicina popular. En
cambio, Toledo (1995) y Jiménez (1998) a
firman que normalmente, el uso de las plantas
medicinales por las mujeres es superior que
los hombres y su conocimiento son más
específicos (kainer y Duryea 1992).
Conclusión
En el tiempo del trabajo realizado revelo un
total de 34 tipos de plantas medicinales,
información obtenida por las vendedoras del
mercado central sector venta de plantas
medicinales y mercado campesino, en ambos
mercados se identifican 34 especies y 23
géneros, las plantas más compradas son wira
wira, eucalipto, romero, ruda, muña.
Al entrevistar a los vendedores acerca de cómo
aprendieron sobre el uso de plantas
medicinales, Ellos respondieron que el mayor
conocimiento que adquirieron de cómo
usarlos es: mediante el conocimiento
transmitido desde épocas ancestrales
(abuelas, madres).
Agradecimiento
A la doctora Jean Carla Echarlar por guiarnos y
facilitar este trabajo. A las señoras
comerciantes de los dos mercados (central y
campesino), por el tiempo que nos brindaron
en la entrevista para la información. A la
facultad Farmacia y Bioquímica (biblioteca)
por brindarnos los distintos libros. Y mi grupo
que está conformado por cinco estudiantes.
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Referencias
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Marchinen. Fundación Pieb, Julio 2005. Edición: Patricia Jiménez. Editorial investigaciones
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asunción del Quiquibey, en la RB-.TCO pilón lajas, Beni, Bolivia. Tesis de licenciatura de biología
universidad Mayor de San Andrés, La Paz, 2016.
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Brasil. 1992.
9. Fernández E. Obtención de mate de Lampaya (Lampaya medicinalis PHIL.) soluble en el
municipio de Esmeralda. 2011.
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