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SOBRE PESO EN CONDUCTORES DEL “SINDICATO DE MICROS SUCRE”
EN LA CIUDAD DE SUCRE
ON DRIVER WEIGHT OF THE "SUCRE MICROS SINDICATE" IN THE CITY OF SUCRE
BOBARIN B. Nicole Alison
1
, ROCHA C. Eliana
1
, ROJAS C. Laura Vanessa
1
, SARZURI H. Raquel
Lizeth
1
, TINCA T. Stefany Karen
1
, VARGAS L. Karen Lizeth
1
1
Honorable Alcaldía Municipal de Sucre.
lizethvargas585@gmail.com
ORCID: 0000-0002-1243-5859
Sucre, Bolivia
Resumén
La OMS (Organización Mundial de la Salud) define como obesidad, cuando el IMC es igual o superior a 30
Kg/m2. El sobrepeso y la obesidad son el quinto factor de riesgo de defunción humana en el mundo, una
de las poblaciones más vulnerables son los choferes, por las caracteriscas particulares del trabajo que
desempeñan, lo que conlleva a sufrir diferentes enfermedades. El estudio realizado fue de tipo
transversal, con una muestra de 77 personas a los cuales se les realizó la medición de talla y peso con la
aplicación de encuestas para la recolección de datos. Entre los resultados se obtuvo que un 25,98%
presenta obesidad, un 41,56% sobrepeso y el 32,47% de los chóferes tiene el peso normal. Se concluye
que la mayoría de los choferes encuestados presentan sobrepeso.
Palabras clave: OMS, IMC, Chóferes, Obesidad, Sobre Peso.
Abstract
The WHO (World Health Organization) defines obesity as when the BMI is equal to or greater than 30 Kg
/ m2. Overweight and obesity are the fifth risk factor for human death in the world, one of the most
vulnerable populations is drivers, due to the particular characteristics of the work they perform, which
leads to suffering from different diseases. The study carried out was cross-sectional, with a sample of 77
people who were measured in height and weight with the application of surveys to collect data. Among
the results, it was obtained that 25.98% are obese, 41.56% are overweight and 32.47% of the drivers
have normal weight. It is concluded that the majority of the surveyed drivers are overweight.
Key words: WHO, BMI, Drivers, Obesity, Overweight.
Recibido en 13 de abril de 2020
Aceptado en 18 de mayo de 2020
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Introducción
Según el reporte de BBC, datos de la
Organización Panamericana de la Salud OPS
y al Organización para la Alimentación y
Agricultura de las Naciones Unidas FAO,
alrededor de 360 millones de personas en
Latinoamérica tienen un peso mayor al
recomendado, en función de la altura de la
persona y otros indicadores, esta cifra
representa un 58% de la totalidad de
habitantes de la Región. El sobrepeso afecta
a todo tipo de población y no se observa
ninguna diferencia según la condición
económica de las personas, su lugar de
residencia o su origen étnico. (BBC , 2017).
En nuestro país, los índices de sobrepeso y
obesidad, no son tan diferentes al resto de
datos de América Latina, pues así lo
demuestra una nota de prensa del periódico
EL DEBER de Santa Cruz de la Sierra, donde
da cuenta de los siguientes datos: “La forma
como se están alimentando muchos
habitantes de Santa Cruz ha llevado al
departamento a liderar el porcentaje de
obesidad en Bolivia, pues el 32,5% de su
población (alrededor de 600.000 personas)
sufre de este fenómeno que menoscaba la
calidad de vida. Esta y otras cifras
preocupantes (ver infografía) fueron dadas
a conocer la noche del jueves en el
conversatorio denominado Obesidad, un
problema cruceño de peso, realizado en el
salón auditorio del módulo 283 de la
Universidad Autónoma Gabriel René
Moreno, promovido por la Fundación
Tierra, que también puso en el tapete la
hipótesis de que hay productos
agropecuarios que llegan a la mesa del
consumidor con un nivel elevado de
residuos químicos, lo cual también afecta a
la salud. En la reunión en la que se
compartieron visiones sobre el tema se
puso de relieve que no hay una intervención
de entidades de regulación del estado sobre
la calidad de la oferta de los alimentos.
“Desde muy chiquito tenemos una
educación inconsciente de que todo se
resuelve con la comida. La ausencia de los
padres, el dolor, el abandono, el afecto, la
ansiedad se los arregla comiendo. El comer
es parte de una expresión cultural de afecto.
Cuando encontramos a un amigo hay que ir
a comer, cuando queremos celebrar algo,
vamos a comer y no siempre escogemos
bien el qué comer. Buscamos algo que sea
sabroso, que sea relativamente económico,
y, en muchos casos, terminamos con los
anticuchos de jibá, con los pollos a la
broaster o con las hamburguesas”, dijo
Alcides Vadillo, director regional de la
Fundación Tierra.
Entre los años 2008 y 2016 el porcentaje de
personas con sobrepeso disminuyó de un
32% a un 30,6%, mientras que la población
de obesos aumentó de 23,1% a 32,5%. La
disminución del porcentaje de las personas
con sobrepeso, según el estudio presentado
por la fundación, no significa que hubieran
mejorado su condición física, sino que
transitaron al grupo con obesidad. (Vaca, El
32,5% de la población cruceña sufre de
obesidad, 2018).
El presente trabajo de investigación tiene el
propósito de recopilar información
relacionada a los hábitos alimenticios,
características de las personas en su
trabajo, frecuencia en la práctica de
actividades deportivas y otros factores que
en influyen para que los choferes del
Sindicato de Micreros Sucre tengan
problemas de sobre peso que pone en cierto
riesgo su salud, tomando en cuenta que de
acuerdo al estudio realizado muchos de
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ellos no están informados sobre los riesgos
a los cuales están expuesto, producto de las
características del oficio.
El oficio de conducción de micros, es una
actividad que al margen de ser riesgosa
para la seguridad del chofer en temas como
accidentes y asaltos que ponen en riesgo la
vida misma del conductor, también la
condición misma del desarrollo de su labor
hace que sea potencialmente perjudicial
para su salud, puesto estas personas tienen
que pasar largas jornadas (entre diez a doce
horas) de trabajo sentado al frente del
volante, por lo que a falta de tiempo para
comer, estos ingieren comidas rápidas, con
las consecuencias que esto conlleva.
Uno de los efectos más frecuentes de la
ocupación es el sobre peso y la obesidad, los
cuales son a consecuencia o derivados de la
mala alimentación y el sedentarismo que se
asocian, a su vez, el escaso tiempo libre y de
descanso que no les permite realizar
actividades deportivas. Entre otras
dolencias que sufren los conductores,
propias del oficio son los dolores músculo-
esqueléticos como son los dolores de
piernas, cintura, espalda y hombros (los
cuales pueden ser el resultado de la
exposición continua a bajos niveles de
vibración, de la mala ergonomía de los
vehículos, de malas posturas, etc (Ledesma,
2017)
El Sobrepeso es una cuestión de salud
pública que preocupa a nivel mundial, tal
como lo señala la Consejería de Salud de
España “Uno de los principales problemas
de salud, que actualmente está adquiriendo
dimensiones epidémicas, es el relativo al
sobrepeso y la obesidad, tanto por ser un
factor de riesgo asociado a la génesis o
desarrollo de las principales enfermedades
crónicas y causa prematura de muerte
como por el coste sanitario derivado de las
mismas. (CONSEJERIA DE SALUD ESPAÑA,
2015)
La población objeto de estudio son 450
conductores de micros afiliados al
“Sindicato de Micros Sucre”, de los cuales se
tomó una muestra de 77 choferes escogidos
al azar mismos que presentan
características necesarias para realizar esta
investigación por los problemas expuestos
anteriormente.
Como se observa, en el presente trabajo se
busca establecer las principales causas de la
prevalencia del sobre peso en los choferes
del Sindicato de Micros de Sucre, con la
finalidad de concientizar a la población
afectada sobre las causas y consecuencias
de este fenómeno de salud pública en la
ciudad de Sucre y finalmente se tomen las
medidas correctivas necesarias. El objetivo
general de esta investigación es determinar
la prevalencia del sobrepeso en los choferes
y las causas que ocasionan esta condición
desfavorable para su salud, entre las cuales
se advierten factores de malos hábitos
alimenticios, sedentarismo, poca actividad
física entre otras.
Sobrepeso
Según la Organización Mundial de la Salud
(OMS) el sobrepeso y la obesidad se definen
como una acumulación anormal o excesiva
de grasa que supone un riesgo para la salud.
Presentando estadísticas preocupantes a
nivel mundial en las últimas tres décadas,
1.000 millones de personas en el mundo
tienen sobrepeso y obesidad. Esta
prevalencia de obesidad y sobrepeso tiene
grandes variaciones geográficas con
valores que van desde el 5% para Asia y
África, hasta el 20% en América.
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El termino malnutrición incluye tanto las
carencias como los excesos de desequilibrio
en la ingesta de alimentos que dan energía
al cuerpo, como lo son las proteínas y otros
nutrientes. Aclarado esto el sobrepeso y la
obesidad se definen como el exceso de peso
corporal, es decir que el sobrepeso es el
peso por encima de lo que se considera
saludable (exceso de peso de una persona)
siendo consideradas como enfermedades
crónicas no transmisibles de origen
multifactorial donde interviene factores
genéticos, ambientales y conductuales, que
incrementan el riesgo de morbilidad por
enfermedades crónicas no transmisibles
acompañantes (Alejandro, 2017)
El aumento excesivo de peso corporal es un
proceso gradual que suele iniciarse en la
infancia y la adolescencia, a partir de un
desequilibrio entre la ingesta y el gasto
energético; en su origen se involucra
factores tales como genéticos y ambientales
que determinan su trastorno metabólico
que conduce a una excesiva acumulación de
grasa corporal más allá del valor esperado
según el género, la talla y la edad de cada
individuo. Respecto a su magnitud, la OMS
calcula que para el año 2015, habrá
aproximadamente 2 millones 300 mil
adultos con sobrepeso, más de 700 millones
con obesidad y más de 42 millones de
menores de cinco años con sobrepeso. De
acuerdo con proyecciones de la
Organización para la Cooperación y el
Desarrollo Económicos (OCDE) se estima
que más de dos terceras partes de la
población mundial tendrán sobrepeso u
obesidad en el año 2020.
De acuerdo con los datos de la Asociación
Internacional de Estudios de la Obesidad se
estima que en la actualidad
aproximadamente mil millones de adultos
tienen sobrepeso y otros 475 millones son
obesos. La mayor cifra de prevalencia de
sobrepeso y obesidad se registró en la
región de las Américas (sobrepeso: 62% en
ambos sexos; obesidad: 26%) y las más
bajas, en la región de Asia Sudoriental
(sobrepeso: 14% en ambos sexos;
obesidad: 3%).
Entonces es así que llegamos a definir
brevemente al sobrepeso y la obesidad
como una acumulación anormal o excesiva
de grasa. Por otra parte, el índice de masa
corporal es un indicador simple entre el
peso y la talla de una persona y el
desbalance entre estos parámetros resulta
en sobre peso y obesidad, por esta razón el
IMC es muy útil en el diagnóstico para
determinar sobre peso y obesidad en cada
individuo.
Sedentarismo
El sedentarismo es el estilo de vida de quien
realiza escasa o insuficiente actividad física
o deportiva, es la actitud del sujeto que lleva
una vida sedentaria.
Se considera que una persona es sedentaria
cuando su gasto semanal en actividad física
no supera las 2000 calorías, También lo es
aquella que solo efectúa una actividad
semanal de forma no repetitiva por lo cual
las estructuras y funciones de nuestro
organismo no se ejercitan y estimulan al
menos cada dos días, como requieren.
El sedentarismo, es el término que se utiliza
para caracterizar aquellos
comportamientos para que el gasto de
energía sea bajo, por ejemplo, menor que
<1.5 MET ya que 1 MET (Unidad de medida
del índice Metabólico) corresponde al
descanso.
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De acuerdo a Tremblay, la conducta
sedentaria necesita de una
conceptualización diferente a la de
actividad física por 3 razones: la naturaleza
propia del sedentarismo, la fisiología de las
respuestas del comportamiento sedentario
y la medición de la conducta sedentaria.
La naturaleza de la conducta es distinta ya
que, aunque una persona realice 30
minutos de actividad al día, deja 15 horas de
vigilia en las que las proporciones del
tiempo que pasa sentado pueden ser
variables.
La fisiología del movimiento y no-
movimiento a lo largo del día son
importantes debido a su impacto directo en
procesos biológicos y porque pueden
mediar o moderada respuestas fisiológicas
y adaptaciones al ejercicio.
Los resultados de actividad física y
sedentarismo de la ENSANUT 2012
indicaron que 51.4% de los adultos
mexicanos pasó hasta 2 horas diarias frente
a la pantalla de televisión, mientras que
48.6% pasó más de 2horas diarias.
En cuanto al tiempo que ocupan en
transporte inactivo diario el promedio es de
1:40hrs y el tiempo que pasan sentados al
día es de 3:30hrs. La población mexicana
también reportó dormir en promedio 7:30
horas diarias.
Los principales contextos del
comportamiento sedentario son el
doméstico, recreativo, transporte y
ocupacional y la medición de la conducta
sedentaria podría realizar de acuerdo a
Healy y Owen con diferentes fuentes de
información como: acelerómetros, inclinó
metros (permiten un examen detallado
mientras el individuo está sentado o
recostado), tecnología de GPS y
cuestionarios de conducta.(Alejandra.,
2018)
Factores de riesgo- Sobrepeso y
obesidad
Existen muchos factores de riesgo para el
desarrollo de sobrepeso y obesidad.
Algunos, como los hábitos y entornos poco
saludables, se pueden modificar, mientras
que otros, como la edad, los antecedentes
familiares y la genética y el sexo, no se
pueden cambiar. Los cambios saludables en
el estilo de vida pueden reducir el riesgo de
desarrollar sobrepeso y obesidad.
Hábitos poco saludables:
La falta de actividad física, los patrones de
alimentación poco saludables, una cantidad
insuficiente de sueño y los niveles altos de
estrés pueden aumentar el riesgo de tener
sobrepeso y obesidad.
Conductas de alimentación poco
saludables:
Algunas conductas de alimentación no son
saludables y pueden aumentar el riesgo de
tener sobrepeso y obesidad.
• Consumir más calorías de las que se
utilizan. La cantidad de calorías que
necesita cada persona depende del
sexo, de la edad y del nivel de
actividad física.
• Consumir demasiadas grasas
saturadas y trans.
• Consumir alimentos con un alto
contenido de azúcares agregados
(gaseosa coca cola).
Entornos poco saludables
Muchos factores del entorno pueden
aumentar el riesgo de tener sobrepeso y
obesidad:
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• factores propios del entorno, tales
como la posibilidad de acceder
fácilmente a comidas rápidas no
saludables (comidas en paradas de
micros y al final del día en
brosterias al paso).
El riesgo de padecer un aumento de peso
no saludable se incrementa con la edad. Los
adultos que tienen un IMC saludable a
menudo comienzan a subir de peso en la
adultez temprana y lo siguen haciendo
hasta los 60 a 65 años, cuando en general
empiezan a bajar de peso.
Sexo:
El sexo de la persona también puede afectar
su manera de acumular grasa. Por ejemplo,
las mujeres tienden a acumular
menos grasa no saludable en el
abdomen que los hombres. Pero en este
caso se hizo un estudio que los choferes por
falta de ejercicio físico tienden aumentar
peso por el trabajo que realizan. (Flores
Mamani, 2015)
Historia Médica
El médico le hará preguntas sobre sus
hábitos de alimentación, su actividad física
y sus antecedentes familiares, y
determinará si usted presenta
otros factores de riesgo. También es posible
que le pregunte si tiene otros signos o
síntomas. Esa información puede contribuir
a determinar si padece otras afecciones que
podrían ser la causa del sobrepeso o de la
obesidad o si tiene complicaciones como
consecuencia del sobrepeso o de la
obesidad.
Examen Físico:
Durante el examen físico, el médico lo
pesará y le medirá la altura para calcular el
IMC. También es posible que le mida
circunferencia de la cintura En los pacientes
adultos, una de cintura de más de
35 pulgadas en el caso de las mujeres que
no están embarazadas o de 40 pulgadas en
el caso de los hombres puede servir para
diagnosticar la obesidad y evaluar si existe
el riesgo de tener complicaciones más
adelante.(Asinari, 2017)
Pruebas para identificar otras afecciones:
Es posible que el médico le pida algunas de
estas pruebas para identificar afecciones
que podrían ser la causa del sobrepeso y de
la obesidad.
• Análisis de sangre. Los análisis de
sangre que permiten medir los
niveles de hormona tiroidea pueden
servir para descartar que el
hipotiroidismo sea la causa del
sobrepeso o de la obesidad. Los
análisis de cortisol y corticotropina
permiten descartar el síndrome de
Cushing. Los análisis de
testosterona total y sulfato de
dehidroepiandrosterona pueden
servir para descartar el síndrome
del ovario poliquístico.
• El ultrasonido pélvico sirve para
examinar los ovarios y detectar
quistes con el fin de descartar el
síndrome del ovario poliquístico.
Signos, síntomas y complicaciones
El sobrepeso y la obesidad no
presentan síntomas específicos.
Algunos de los signos del sobrepeso
y de la obesidad son un índice de
masa corporal (IMC) elevado y una
distribución poco saludable de la
grasa corporal que se puede estimar
mediante la medición de la
circunferencia de la cintura. La
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obesidad puede traer
complicaciones en muchas partes
del organismo.
Índice de masa corporal (IMC) alto:
Un IMC alto es el signo más
frecuente de sobrepeso y obesidad.
Distribución no saludable de la
grasa corporal:
Otro signo del sobrepeso y de la
obesidad consiste en tener una
distribución no saludable de la
grasa corporal. El tejido graso está
presente en diferentes partes del
cuerpo y desempeña muchas
funciones. Si le aumentó la
circunferencia de la cintura, eso
indica que tiene una mayor
cantidad de grasa en el abdomen, lo
cual es un signo de obesidad y
puede aumentar el riesgo de tener
complicaciones relacionadas con la
obesidad (Suitman, 2015).
Tratamiento
El tratamiento para el sobrepeso y la
obesidad depende de la causa y la gravedad
de la afección. Entre los posibles
tratamientos se encuentran los cambios
saludables en el estilo de vida, los
programas de tratamiento de modificación
de conducta para adelgazar, los
medicamentos y, posiblemente, la cirugía.
Si tiene alguna complicación, es posible que
deba recibir tratamiento.(Chuquilla Guayta,
2017)
Cambios saludables en el estilo de vida
Para ayudarlo a alcanzar un peso saludable
y mantenerlo, es posible que el médico le
recomiende implementar de forma
permanente algunos cambios saludables en
su estilo de vida.
• Consumir una alimentación
saludable para el corazón. Sepa
cuáles son los alimentos y los
nutrientes que forman parte de un
patrón de alimentación saludable.
Para mantener un peso saludable,
es importante consumir la cantidad
adecuada de calorías. Si necesita
adelgazar, intente reducir
gradualmente la cantidad total de
calorías que consume a diario.
• Hacer actividad física. Existen
muchos beneficios para la salud
asociados con la actividad física y
con realizar la cantidad
recomendada de actividad física
todas las semanas. La actividad
física es un factor importante a la
hora de determinar si una persona
es capaz de mantener un peso
corporal saludable, de perder el
exceso de peso corporal o, una vez
que ha adelgazado, de lograr
mantenerse en ese peso. Antes de
comenzar cualquier programa de
ejercicio, pregúntele al médico cuál
es el nivel de actividad física
adecuado para usted.
• Cantidad saludable de sueño.
Algunos estudios han demostrado
que existe algún tipo de relación
entre la falta de sueño y la obesidad.
Implementar cambios perdurables a favor
de un estilo de vida saludable, como tener
una alimentación saludable para el corazón
y realizar actividad física, puede contribuir
a modificar su equilibrio energético y
ayudarlo a alcanzar y mantener un peso
saludable. Por ejemplo:
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Para alcanzar un peso saludable, o
adelgazar, la energía que sale del organismo
debe ser mayor que la energía que entra.
Para mantener el peso, la energía que entra
y la energía que sale deben ser
equivalentes.(Asinari F. M., 2017)
Método
Se realizó un estudio de tipo descriptivo
transversal.
La muestra se calculó por medio de
muestreo aleatorio simple, con un nivel de
confianza del 95% con un margen de error
de 5% y un tamaño de la población de 450
choferes, para definir el tamaño de la
muestra necesaria para un intervalo de
confianza del 95% es de 77 choferes que es
la muestra que se obtuvo entre 18 – 65 años
de los cuales todos son varones y afiliados
al “Sindicato de micros Sucre”, previa a la
realización del estudio se dio a conocer a los
participantes la importancia y
características de la investigación.
Principales Variables de estudio
El I.M.C. se definió como el cociente de peso
y talla al cuadrado, los datos del estado se
agruparon en cinco grupos (normal,
sobrepeso, obesidad 1, obesidad 2,
obesidad 3).
IMC (peso
(kg)/talla
2(m))
Clasificación
d la OMS
<18.5
Bajo peso
18.5 – 24.9
Normal
(adecuado )
25.0 - 29.9
Sobrepeso
30.0 – 34.9
Obesidad 1
35.5 - 39.9
Obesidad 2
>40
Obesidad 3
Análisis estadístico de los datos
En el presente trabajo se realizó un estudio
transversal sobre el desequilibrio
alimenticio de los choferes escogidos como
muestra y la frecuencia con la que realizan
actividades físicas o deportivas estas
personas, con un intervalo de confianza al
95%, donde el sobrepeso se considera
como un factor de prevalencia que pone en
riesgo la salud de la población objeto de
estudio, debido a la ingesta de
carbohidratos en cantidades no
recomendables. En ese contexto,
acontinuación se describen los resultados
obtenidos en el trabajo.
Con la autorización del dirigente del
Sindicato y posterior información del
trabajo a los participantes, se utilizo como
materiales de trabajo un tallimetro y una
balanza para determinar el IMC (Indice de
masa corporal), al mismo tiempo se hizo el
empleo de encuestas con el fin de obtener
información sobre sus habitos alimenticios
y la actividad física que llevan en su entorno
social
Resultados
Los choferes trabajan en diferentes líneas,
de las cuales solo se tomó a las líneas (A, B,
C, H y G) con diferentes ubicaciones de
paradas de micros (Barrio “Cesa” , “Villa
Margarita “, Villa Armonía”, “Molle Molle”,
“Ckuchu Tambo”) y de ello se sacó un
muestreo aleatorio que representa el 20%
del sindicato de micros Sucre¨.
En la tabla 1 se muestra la relación de la
edad y estado civil con la práctica de algún
deporte, done se verificó que las personas
comprendidas entre las edades de 36 a 45
años, si practican deporte en un 38.5%, y un
13.5% no practican ningún deporte por
lesión, enfermedad o falta de tiempo, y
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finalmente se observó que las personas de
18 a 25 años practican deporte sin ningún
problema. En relación al estado civil, las
personas casadas si realizan deporte en un
42,86% y a su vez que un 29,87% de las
personas casadas no realizan ningún
deporte siendo esto el más alto. En la tabla
2 se muestra la relación de la edad IMC
donde se vio que las personas
comprendidas entre las edades de 38 a 47
años presentan un sobrepeso con un
16.88%, también se observa que hay
obesidad 3 entre las edades de 48 a 57 años
con un porcentaje de 2,60%.
En la tabla 3 se relaciona la clasificación de
IMC y el consumo de las cinco comidas al
día, en la encuesta realizada se vio que las
personas con sobre peso si realizan las
cinco comidas en un 18.18% pero no lo
realizan en sus horarios respectivos.
Tabla 1. Relación de la edad y estado civil con la realización de practica de algún deporte, Sindicato de
micros Sucre, 2020.
Edad
Practica algún deporte
Total
No
Si
18 – 27 años
2
5
7
28 - 37 años
5
10
15
38 - 47 años
9
16
25
48 - 57 años
6
11
17
58 - 67 años
10
3
13
Estado civil
Casado
23
33
56
Divorciado
1
1
2
Soltero
7
11
18
Viudo
1
1
Total
32
45
77
Fuente: Elaboración propia
Tabla 2. Relación entre la edad y clasificación del Índice de Masa Corporal de los Chóferes
Edad
Clasificación del IMC
Tota
l
Normal
Obesida
d
Obesida
d I
Obesida
d II
Obesida
d III
Sobre
Peso
18-27 años
3
2
2
7
28-37 años
5
1
1
8
15
38-47 años
6
5
1
13
25
48-57 años
7
5
1
2
2
17
58-67 años
4
2
7
13
Total
25
15
1
1
3
32
77
Fuente: Elaboración propia
71
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Tabla 3. Relación entre la Clasificación del IMC de los Chóferes y si consume las cinco comidas
al día
Clasificación de IMC
Consume las cinco comidas al día
Total
A veces
Casi siempre
Nunca
Siempre
Normal
4
10
11
25
Obesidad 1
6
4
5
15
Obesidad 1
1
1
Obesidad 2
1
1
Obesidad 3
1
2
3
Sobre Peso
4
13
1
14
32
Total
14
29
1
33
77
Fuente Elaboración propia
Discusión
El consumo excesivo de comida con exceso
de carbohidratos, grasas (poco saludables)
y el sedentarismo aumentan los casos de
sobrepeso y obesidad en Bolivia, pues
actualmente cuatro de cada diez personas
presentan una de las dos condiciones, que
pueden desencadenar otras enfermedades.
Mientras que el hambre y la desnutrición
disminuyen, el sobrepeso y la obesidad
aumentan en América Latina y el Caribe. De
acuerdo al estudio realizado y los
resultados obtenidos en esta investigación
se puede confirmar el incremento en la
obesidad y el sobrepeso. En nuestra
población de estudio se puede evidenciar
un incremento de sedentarismo y
sobrepeso llegando a la obesidad debido a
los factores ya mencionados anteriormente.
De acuerdo al estudio realizados en los
choferes del sindicato Litoral de la ciudad
de La Paz, la mayoría de los conductores
tienen un estilo de vida alimenticio
desordenado, en el trayecto que realizan de
parada a parada consumen alimentos en
base a grandes cantidades de
carbohidratos. Haciendo una comparación
con este estudio se puede evidenciar que los
choferes del sindicato de micros Sucre,
llevan una vida de sedentarismos y una
mala alimentación acompañado de poca
actividad física.
Un estudio afirmo que Santa Cruz es el que
concentra el mayor número de personas
obesas y con sobrepeso, le sigue
Cochabamba y luego La Paz. Llama la
atención que Beni esté en cuarto puesto.
En relación a este estudio realizado a nivel
nacional se puede observar que Chuquisaca
no se encuentra dentro de los
departamentos que presentan un elevado
incremento de sobrepeso y sedentarismo,
lo que nos lleva a concluir que los
resultados obtenidos en esta investigación
realizado a los choferes del sindicato de
micros sucre donde se obtuvo resultados no
muy relevantes en comparación a otros
sindicatos de otras ciudades.
La población de conductores de servicio
público presentan características
ocupacionales asociados a perfiles
laborales que incrementan el riesgo a
desarrollar sobre peso y obesidad, tales
como el sedentarismo, poca actividad física
y otros factores de alimentación no
adecuadas por lo que están expuestos a
presentar cuadros clínicos de
enfermedades; sin embargo estos hallazgos
se realizó en aplicación de variables
bioquímicas como tomar las medidas del
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Índice de masa corporal a los conductores
de micros.
Si bien hay un porcentaje de choferes que
practican algún deporte, es bueno destacar
que la rutina de largas horas de trabajo,
disminuyen las posibilidades de la práctica.
Conclusión
De acuerdo a los criterios de la OMS
(Organización mundial de la salud) y los
resultados obtenidos en la presente
investigación de la población estudiada se
estima que en su mayoría presentan un
predominio de sobrepeso y obesidad.
Se concluye que la prevalencia del
sobrepeso en los choferes del Sindicato de
Micros Sucre se debe a los malos hábitos
alimenticios y la poca actividad física que
realizan.
Por otra parte, las condiciones sedentarias
del trabajo del chofer y las pocas horas de
descanso contribuyen de forma negativa, el
tiempo de servicio mayor o igual a 3 años y
la edad mayor o igual a 40 años influyen a
un incremento de peso.
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